【资料图】

新海南客户端、南海网、南国都市报10月20日消息（记者 蒙健）10月20日，新海南客户端、南海网、南国都市报记者从海南省市场监管局获悉，为将公筷行动常态化、健康守护持久化，海南省市场监管局联合海南省酒店与餐饮行业协会、海南省餐饮服务管理协会、海南省旅游餐饮协会持续开展“公筷行动”，再次发布“使用公筷公勺，守护你我健康”的倡议。

为降低围桌共餐时幽门螺旋杆菌等病菌的传播风险，守护民众健康，2019年海南省开展了“公筷行动”。三年来，在全社会积极响应、主动参与下，目前海南省多数餐饮企业都能主动配备、提供公筷公勺，消费者的安全健康意识也与日俱增。近日，海南省市场监管局联合相关协会发布持续开展“公筷行动”倡议书，倡议各餐饮服务单位公筷配充足。主动为合餐情形共用菜品配备公筷公勺，结合用餐人数、规模情况等确保配量充足，并按规定将餐饮具消毒、保洁到位；使用更规范。参照《公筷公勺服务规范》，从标识、颜色、材质或长度上将公筷公勺与私人餐具区分开，实行一菜一公筷（勺）或一人双筷（勺），进一步完善服务流程；宣传做到位。在就餐场所布置公筷公勺宣传海报、墙贴、桌卡等，主动引导消费者文明用餐，让公筷公勺成为餐桌标配。

来源：南海网