在酒业发展新逻辑下,不同产区将有哪些新理解和新实践?
文|云酒团队(ID:YJTT2016)
(相关资料图)
做酒的逻辑正在发生深刻地变化。
2016年,我国白酒产量达到1358.4万千升——这是值得铭记的里程碑,自此以后,我国白酒产量逐年下降,2021年产量较2016年的峰值已下降47.3%。根据中商产业研究院预测,2022年我国白酒产量将进一步降至689.3万千升。
与此同时,白酒行业市场竞争愈演愈烈。
2017年,我国规上白酒企业数量为1593家——同样是值得回首的荣耀时刻,经过3年疫情冲击,到2021年白酒规上企业降至965家,628家曾经的规上企业湮没在了历史的洪流中。
越来越多的企业意识到,单兵作战只会前途未卜,只有抱团才能共赢。
于是,“产区化发展”成为一种趋势。
产区概念兴起于葡萄酒市场,到今天,在所有国际酒类品牌培育中,产区文化都是重中之重,强势产区甚至已经成为新兴品牌打开市场的强力敲门砖。而要融入世界,产区文化同样是中国白酒的通用语言。
在可以预见的将来,无论是国内市场,还是国际市场,白酒之间的竞争将逐渐演变为产区与产区的角逐。
而在酒业发展新逻辑下,不同产区将有哪些新理解和新实践?
2月21日-24日,将在海南·海口国际会展中心举行的2022酒业创新与投资大会第二阶段会议,聚齐了四川、贵州、甘肃等省级产区,遵义、宜宾、泸州、德阳、烟台等市级产区,仁怀、习水、古蔺、绵竹、叙永、邛崃等县级产区,以及格鲁吉亚、摩尔多瓦、阿塞拜疆三大国际葡萄酒和日本酒产区。
同时,上述国际产区国家大使,及上述白酒产区政府领导、行业协会领导、主流酒企代表也将齐聚大会,交流心得,碰撞思想。
哪个产区最有前景?哪个产区最值得入驻?相约海南,找寻答案。
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