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日前，广州江南果菜市场发布本期（2月13日～2月19日）价格指数点评。据介绍，随着天气逐渐回暖，蔬菜价格继续出现回落，本期蔬菜综合日均价为4.41元/公斤，较上期下跌2.06%；随着海南省水果大量上市，国产水果上市量增加，本期水果销售价格有所回落，本期水果综合平均价21.12元/公斤，较上期下跌15.67%。

本期蔬菜综合日均价为4.41元/公斤，较上期下跌2.06%，日均成交量达700.8万公斤，环比上升4.57%，其中本地蔬菜成交量72.6万公斤，环比上升28.1%，外地蔬菜成交量628.2万公斤，环比上升2.39%。

据广州江南果菜市场方面分析，春节过后，随着各单位陆续复工复产，蔬菜需求量明显增大，蔬菜进场量持续增加；天气逐渐回暖，蔬菜价格继续出现回落。本期价格上升幅度较大的蔬菜有旱空心菜、槟芋、红尖椒，平均价格分别为5.77元/公斤、3.65元/公斤、5.57元/公斤，环比涨幅分别为45.9%、14.7%、10.4%；价格下跌幅度较大的蔬菜有黄瓜 、枸杞叶、金针菇，平均价格分别为6.17元/公斤、8.7元/公斤、10.5元/公斤，环比跌幅分别为33.1%、32.9%、25%。

本期水果综合平均价21.12元/公斤，较上期下跌15.67%，而日均成交量达306.4万公斤，环比上升2.85%，其中，国产水果成交量102.2万公斤，环比上升6.98%，进口水果成交量204.2万公斤，环比上升0.9%。

据介绍，本期海南省水果大量上市，水果成交量有所上升，随着国产水果上市量的增加，水果销售价格有所回落。本期价格升幅较大的水果有木瓜、菠萝、梨，成交均价分别为5.44元/公斤、3.73元/公斤、7.1元/公斤，环比涨幅分别为25.9%、15.7%、7.7%；价格下跌幅度较大的水果有进口椰子、百香果、杨桃，成交均价分别为8.2元/公斤、10元/公斤、4.2元/公斤，环比跌幅分别为29.3%、18.2%、16.2%。

广州江南果菜市场方面分析预测，下期有冷空气南下，广州市气温小幅下降，预测蔬菜交易量继续上升，菜价会出现反弹；水果销售正处于换季阶段，预测下期水果成交量小幅下降，价格继续下跌。

文、图/广州日报·新花城记者：刘春林

广州日报·新花城编辑：林静