地方果

陵水素有“天然温室”“热作种植宝地”之美称，也盛产火龙果。陵水火龙果色泽艳丽，果肉细腻饱满多汁，口感清甜可口，甜而不腻。

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(资料图)

火龙果是陵水热带水果之一，这里气候刚好适合火龙果生长，各种火龙果都个头大，且清新香甜。在陵水黎族自治县本号镇军普村火龙果基地，排列整齐的数千根支架上绕着火龙果藤，翠绿枝叶四散，饱满果实藏匿其中。随手摘下一个果剥开皮，露出一片玫红色的诱人果肉。

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陵水气候炎热，很适合火龙果生长，一年有6个月以上的采果期，市场需求大，价格好，收益大。

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火龙果，又名青龙果、红龙果。仙人掌科三角柱属植物，原产于中美洲热带沙漠地区。

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火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。外形奇特亮丽而抢眼，内在坚忍不拨，外皮鲜红予人一种圣洁感觉。味道甜而不腻，清淡中有一股芳香。营养丰富、功能独特。

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火龙果的茎是珍贵仙人掌类嫁接的理想砧木，可以把蟹爪兰、各种怪异的仙人球嫁接在其上，制作成家庭观赏的园艺植物。

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火龙果花在晚上十时后全开，到第二天清晨太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”。火龙果光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。

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