环球今日报丨到兴隆 品咖啡 外媒记者看海南热带高效农业的“国际范”

2022-11-17 20:52:23 来源:南海网

海南国际传播中心11月17日消息(记者 蔡蓉)11月16日,“Yeah!海南”外媒摄影采风团(以下简称“采风团”)最后一站来到万宁市兴隆镇,了解当地可可和咖啡的产业发展。

在中国热带农业科学院香料饮料研究所内,采风团近距离观察了这里种植的香草兰、可可、咖啡、胡椒、诺丽果等植物。二十世纪50年代,归国华侨们从海外将咖啡种植引进兴隆,这段历史让外媒记者们产生了兴趣,纷纷向工作人员询问起具体细节。 “现在咖啡和可可的种植情况怎么样?”“海南的可可豆和咖啡豆有没有出口?”来自日本东京新闻的白山泉、西日本新闻的坂本信博和葡萄牙卢萨社的胡大树对产业发展的情况也十分关注。

据了解,兴隆主要种植的是中粒种咖啡豆,而中国热带农业科学院香料饮料研究所培育的“热引 4 号”是中国第一个具有知识产权的可可品种,年均产量1600 公斤/公顷,是世界平均单产的 3.5 倍。在2020 年时,海南可可豆首次出口比利时,走向国际市场,成为比利时知名巧克力品牌的供应商。


(资料图片)

外媒记者在采访中国热带农业科学院香料饮料研究所工作人员。

外媒记者品尝咖啡鲜果后拍照留念。

外媒记者为咖啡鲜果拍照。

随后,采风团来到了万宁兴隆隆苑有机咖啡园。这里集有机咖啡种植加工、休闲体验、观光旅游为一体,打造了一个生态环保循环庄园。来自法新社的Dan Sandoval对这里家庭式的咖啡种植生产方式很感兴趣,他用相机记录下了一户家庭采摘咖啡豆的瞬间,还为他们拍摄了全家福。Dan Sandoval还品尝了能够将酸味改成甜味的神秘果。 “我想多带点回去给我的妻子,让她也感受一下这个神奇的果子。” 他高兴地说。

外媒记者了解当地咖啡种植情况并记录。

外媒记者了解当地咖啡种植情况并品尝咖啡鲜果。

外媒记者拍摄正在晾晒的咖啡鲜果。

外媒记者拍摄树上的咖啡果。

外媒记者拍摄咖啡鲜果。

咖啡鲜果。

在这里,外媒记者们还体验并记录了如何用斑兰叶和百香果制作当地的特色美食——斑兰糕和百香果糕。

外媒记者拍摄斑兰糕制作过程。

外媒记者拍摄斑兰糕制作过程。

外媒记者品尝斑兰糕。

外媒记者品尝斑兰糕。

2020年,泰国正大集团与万宁兴隆发展有限公司合资建设“兴隆咖啡·正大产业园”。在这个充满现代设计感的园区里,外媒记者们了解到产业园如何依托海南自贸港相关优惠政策引进瑞士生产线,推动兴隆咖啡产品国际化的发展历程。该生产线已于不久前正式投产。

外媒记者了解兴隆咖啡和“兴隆咖啡·正大产业园”发展情况。

外媒记者了解兴隆咖啡炒制工艺。

本次“Yeah!海南”外媒摄影采风活动为期4天,于11月16日成功落幕。此次行程中,采风团依次走访海口、琼海和万宁三个城市,参观了海南聚能科技创新研究院、海口国际免税城、海南东寨港国家级自然保护区、博鳌乐城国际医疗旅游先行区、万宁日月湾、中国热带农业科学院香料饮料研究所、万宁兴隆隆苑有机咖啡园和“兴隆咖啡·正大产业园”等多个地点,亲身感受到海南自贸港建设下,海南高新产业、生态环保、免税旅游、体育运动、热带高效农业等多方面的发展和建设成效。

据悉,“Yeah!海南”外媒摄影采风活动由海南省委宣传部主办,新华社新闻信息中心、海南国际传播中心承办,目的在于向世界讲述一个真实、立体、全面的中国式现代化海南,展示一个开放、美丽、蓬勃的自由贸易港,让国际社会了解海南、熟悉海南、爱上海南。

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